Frischer Geschmack entsteht durch die täglich frisch ins Restaurant gelieferten Zutaten und daraus entsteht ein vielfältiges Angebot: Feinstes Fleisch junger Kälber, die auf saftigen Weiden grasen, saftige Stücke vom schwarzen Schwein, das im Eichenwald gezüchtet wurde, aber auch aromatische Cataplanas mit Meeresfrüchten oder frischer Fisch von der Küste, auf Holzkohle gegrillt.
Gäste, die eine leichte Mahlzeit bevorzugen, sollten perfekt zubereitete Meeresfrüchte kosten oder auch die Vielzahl von Tapas, die das Restaurant Humbertos jederzeit bereithält.
Die Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft des gesamten Teams sowie die Frische und die Zubereitung der Speisen, die stets individuell angerichtet werden, machen diesen Ort perfekt für eine angenehme Mahlzeit im Kreise von Familie oder Freunden.